Chuť je smysl, který dovoluje vnímat látky rozpuštěné ve slinách nebo vodě. Zatímco u ostatních smyslů je rozlišen vjem a smysl, který jej vnímá (zvuk – sluch, pach – čich), u chuti v češtině tento rozdíl nenastává. Výrazem chuť se tedy označuje nejen smysl, ale i vnímaný podnět, mluvíme o chuti jídla či nápoje. V případě, že je v jídle obsažena nepatrná příměs, mluvíme o příchuti.